· articole
· intamplari

Toate varstele: Toate varstele: Cartofi frantuzesti



O reteta simpla, delicioasa si ideala pentru o cina in familie.

jpg"/>
Ingrediente

1 kg cartofi albi
250 g șuncă afumată
3 ouă fierte tari
3 castraveciori murați
100 ml smîntână grasă
100 ml lapte
100 g brânză rasă
1 ceapă
2 linguri cu ulei
2 ouă
unt
pesmet
sare
piper

Mod de preparare
1.Fierbe cartofii în apă cu sare și curăță-i de coajă cât sunt călduți. Lasă să se răcească și feliază cartofii. Taie cubulețe șunca, ouăle fierte și castraveciorii.

2.Încinge uleiul într-o tigaie și călește ușor ceapa feliată. Când e aurie, adaugă și șunca și las-o 2-3 minute.Unge cu unt o tavă și presară pesmet. Pune un strat de cartofi, unul de felii de ouă, șuncă și ceapă, castraveții bine scurși. Ultimul strat trebuie să fie din cartofi.

3.Bate laptele cu smântâna, adaugă ouăle rămase, brânza, sărează și pipărează. Toarnă amestecul în tavă și dă la cuptorul încins până budinca devine aurie deasupra. Servește imediat cu salată verde.

foto: Photoland/Photocuisine


Sursa: www.ecuisine.ro
.




"Toate varstele: Toate varstele: Cartofi frantuzesti" | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 0
voturi 0
Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent