· articole
· intamplari

Ce poti face din pastarnac



0-9/12108784_898629833507425_9085942994438577663_n.jpg?oh=47a2beb79e9bc1654f06516739214253&oe=569D89AE"/>
Dacă te întrebi ce poți face din păstârnac, în afară de a-l folosi ca ingredient pentru a da gust supelor și ciorbelor? Descoperă două întrebuințări ale acestuia, cu beneficii pentru sănătatea ta.

Proprietățile păstârnacului

În scop curativ, de la păstârnac se folosesc semințele și rădăcina. Semințele conțin, mai ales, uleiuri volatile, iar rădăcina provitamina A și flavonide. Provitamina A întărește sistemul imunitar, grăbește procesul de vindecare, iar uleiurile volatile ajută, în primul rând, la digestie, dar și în bolile de rinichi, durerile de stomac și afecțiunile vezicii urinare.

• Supa crema de pastarnac

Ce poti face din pastarnac. Sugestii

Platou de legume din păstârnac (rădăcină de păstârnac)
Curăță, decojește, clătește și rade 400 de grame de păstârnac. Spală o pară, scoate-i miezul și tai-o cubulețe. Toacă mărunt 3 linguri de nuci. Amestecă într-un castron. Pentru dressing, amestecă 85 de grame de iaurt natural, 3 linguri de ulei de măsline și o lingură de oțet de mere.

Ceai de păstârnac (semințe de păstârnac)
Pisează o linguriță de păstârnac într-un mojar. Toarnă o cană de apă fiartă peste ea. Lasă la infuzat 10 minute, apoi strecoară. Bea 2-3 căni pe zi la nevoie.

Foto: Guliver/ Thinkstock
Editor: Adina Gruia
Sursă informații: Dicționarul Dumont de remedii naturiste
.




"Ce poti face din pastarnac" | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 0
voturi 0
Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent