· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Chec cu smantana


foarte gustos si rapid




Ingrediente:
250 g zahar
250 g faina
250 g smantana
2 oua
1 plic zahar vanilat
coaja rasa si zeama de la 1 lamaie
1 praf de copt
un pic de unt

Mod de preparare:
Se freaca zaharul cu ouale foarte bine pana se obtine o compozitie spumoasa. Se adauga lamaia rasa, zaharul vanilat, smantana si praful de copt stins cu zeama de lamaie si se amesteca in continuare. Treptat se adauga si faina, amestecandu-se bine pana se obtine o compozitie omogena.
Se unge cu unt o forma de chec, se toarna in ea compozitia si se baga in cuptorul incins, unde se lasa la foc potrivit 40-45 de minute. Inainte sa se scoata din forma unde a copt se lasa cca. 15 min la racit. Se poate pudra cu zahar pudra!
Pofta buna! :)

alessia_de
publicat la 08.07.2005 (6522 citiri)