· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Ciocolata de casa





Ciocolata de casa
- 700 g zahar cu 150 ml apa se pun intr- cratitza pe foc , pana se topeste zaharul si se ingroasa
- se opreste focul si se incorporeaza un pachet de unt , se adauga 1 lingura de otet ( o face mai frageda) si apoi se lasa sa se raceasca putin
- intr-o cratitza se pune 450g lapte fraf si 100 g cacao ( amandoua cernute) , se adauga esentza de rom si nuca taiata
- compozitia facuta pe foc se toarna peste laptele praf si se amesteca
- totul se toarna intr-o tava unsa cu putin ulei .
- si gata . Pofta buna
E o reteta foarte simpla , dar mie imi place foarte mult cum iese .

doruta
publicat la 11.04.2006 (8721 citiri)