· articole
· intamplari

Coaste de miel crocante



O reteta delicioasa pentru masa de Paste.Coastele de miel vor avea savoare si prospetime.Citeste ce ingrediente ai nevoie si cum sa prepari coaste de miel crocante.

Ingrediente

1 lingurita ulei de masline
sare si piper negru proaspat macinat
1 coasta de miel de aproximativ 300g
90g cuscus
1 catel de usturoi, curatat si pisat
2 rosii deshidratate, taiate marunt
2 lingurite cimbru proaspat
4 caise deshidratate, taiate marunt, sau alt fel de fructe uscate
2-3 linguri patrunjel proaspat tocat
1 lingura menta proaspata, taiata (optional)

>
ecuisine.ro/sites/default/files/recipe/main_images/rexfeatures_458943emica.jpg"/>


Mod de preparare

1. Setati cuptorul la 200 grade C. Ungeti mielul cu ulei si asezonati-l. Puneti cuscus intr-un bol, turnati 5 linguri de apa fiarta si amestecati.
2. Lasati-l 5 minute. Adaugati usturoiul, rosiile uscate si cimbrul.
3. Dati carnea prin amestec astfel incat sa se acopere bine partea cu piele.
4. Puneti carnea in tava si coaceti timp de 25-30 de minute. Scoateti si acoperiti cu folie, apoi mai lasati-o 10 minute.
5. Adaugati si caisele sau alte fructe uscate, impreuna cu restul de cuscus, puneti 3-4 linguri de apa clocotita si lasati cateva minute.
6. Puneti apoi patrunjelul si menta (daca folositi) si asezonati bine.
7. Taiati carnea felii, serviti cu legume si cuscus.

Sursa : ecuisine.ro .




"Coaste de miel crocante" | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 1
voturi 2


Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent