· articole
· intamplari

Toate varstele: Toate varstele: Cotlete de miel cu usturoi






Ingrediente

12 cotlete de miel
6 căţei de usturoi
3 crenguţe de busuioc
sare
piper negru măcinat
ulei de măsline

Mod de preparare
Pune cotletele pe un platou, freacă-le cu sare şi piper.

Într-un vas mai larg, pune usturoiul tăiat felii subţiri şi frunze de busuioc tocate.
Toarnă deasupra ulei de măsline, 2-3 linguri. Amestecă puţin, apoi tăvăleşte cotletele prin amestec, pe ambele părţi.
Lasă cotletele în amestecul ăsta, acoperă-le cu folie şi dă la frigider minimum o oră. Încinge cuptorul, dacă ai grill, sau grătarul, apoi pune cotletele.
Lasă-le câte 4-5 minute pe fiecare parte, astfel încât să facă crustă frumoasă la exterior şi să rămână suculete în interior.
Serveşte imediat, cu piure de cartofi sau legume.

Sursa: www.ecuisine.ro
.





"Toate varstele: Toate varstele: Cotlete de miel cu usturoi " | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 0
voturi 0
Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent