· articole
· intamplari

Deserturi delicioase pentru masa de Crăciun




Îți propunem trei deserturi pentru masa de Crăciun, la prepararea cărora îți poate da o mână de ajutor și puiul tău.

Sunt irezistibil de aromate și delicioase!

Deserturi pentru masa de Crăciun: ciocolată caldă

50 de grame de ciocolată cu lapte
2 linguri de apă
250 ml de lapte

Rupe ciocolata în bucățele, pune-o într-o crăticioară, și adaugă două linguri de apă caldă.

Lasă ciocolata la topit la foc mic, amestecând mereu cu o spatulă de lemn, până când se transformă într-o pastă ușoară și omogenă.

Toarnă apoi laptele, amestecând continuu, și lasă compoziția să fiarbă.

Ia vasul de pe foc, amestecă bine și toarnă ciocolata în cană.

· Sugestii pentru masa de Crăciun care-ți vor impresiona musafirii

Deserturi pentru masa de Crăciun: turtă dulce

500 g făină
400 g zahăr pudră
3 ouă
3 linguri miere de albine
1 praf de copt
1 linguriță de scorțișoară pisată
un vârf de linguriță de ghimbir
un vârf de linguriță de cardamom
un vârf de linguriță de cuișoare
1 lingură zeamă de lămâie
hârtie pergament

Bate două ouă întregi și un gălbenuș cu 250 g zahăr pudră, apoi adaugi mierea, condimentele și făina amestecată cu praful de copt.

Acoperi bolul cu o folie transparentă și lași la rece o oră.

Întinzi o foaie din aluat, groasă de 5 mm, din care tai diferite forme (steluțe, brăduți, omuleți etc).

Le pui într-o tavă cu hârtie pergament și le coci 15 minute la temperatură medie.

· Checul limoncello. Rețeta perfectă pentru Crăciun

Deserturi pentru masa de Crăciun: crăciunițe

80 g făină
4 ouă
250 g unt
360 g ciocolată amăruie
300 g zahăr brun
1 linguriță praf de copt
2 lingurițe cimbru
4 linguri ghimbir
căpșuni

Glazură: 200 ml frișcă lichidă, 100 grame ciocolată amăruie, 1 lingură unt

Topește untul și 180 g de ciocolată. Lasă la răcit. Rupe bucăți alte 180 g de ciocolată și pune-le într-un castron. Separat, bate ouăle cu zahărul, încorporează făina, praful de copt, ciocolata bucățele, ghimbirul, cimbrul și ciocolata topită. Toarnă compoziția într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Dă la cuptor 45-50 de minute. Topește ciocolata pentru glazură (100 g) cu o lingură de unt și două de frișcă lichidă. Când e rece, toarnă glazura pe prăjitură. Ornează cu frișcă și căpșuni.

Foto: 123RF, Sursă: revista MAMI
.





"Deserturi delicioase pentru masa de Crăciun" | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 0
voturi 0
Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent