· articole
· intamplari
|
 |
|
| autor |
Macinicii/ Mucenicii  |
Cora
|
|
08.03.2007 4:54 Macinicii/ Mucenicii |
  |
| |
|
Sărbătoarea creştină a Sfinţilor 40 de Mucenici din Sevastia s-a suprapus peste începerea anului agricol tradiţional şi a generat o sărbătoare tradiţională românească, Mucenicii sau Măcinicii. În această zi, se trece la c*răţenia gospodăriei, dându-se foc gunoaielor strânse numai cu foc adus din casă, pentru a aduce căldura din casă şi afară. În credinţa populară în ziua mucenicilor se încheie zilele babelor, zilele capricioase ale îngemănării iernii cu primăvara, lăsând loc zilelor moşilor, zile calde. De aceea, în această zi se fac numeroase ritualuri de alungare a gerului, cum ar fi: lovirea pământului cu bâte sau maiuri, rostind descântece, pentru ca să iasă căldura şi să intre gerul, sau jocul copiilor peste foc.
În ziua mucenicilor, în credinţa populară, se deschid mormintele şi porţile Raiului, iar gospodinele fac, în cinstea Sfinţilor Mucenici, 40 de colaci numiţi sfinţi,mucenici sau brădoşi. În Moldova, aceştia au forma cifrei 8, o stilizare a formei umane, şi sunt copţi din aluat de cozonac, apoi unşi cu miere şi nucă. În Dobrogea, se păstrează aceeaşi formă antropomorfică, dar mucenicii sunt mai mici şi sunt fierţi în apă cu zahăr, cu scorţişoară şi nucă, simbolizând lacul în care au fost aruncaţi Sfinţii Mucenici. În Muntenia, pe lângă brădoşii obişnuiţi, se face o Uitata pentru morţi, un mucenic mai mare, dar orb, pe care copii îl joacă în jurul focului şi care este dedicat celor morţi care pe timpul anului au fost uitaţi.
Dacă până la 8 martie, a fost săptămâna femeii, pe 9 martie se zice că este ziua bărbatului existând obiceiul de a bea 40 de pahare de vin în cinstea celor 40 de Sfinţi Mucenici.
http://ro.wikipedia.org/wiki/Mucenici
Trecind peste aceasta introducere, sint curioasa ce se face pe 9 Martie in mai multe zone ale Romaniei si ce fel de macinici faceti voi? fierti? copti? retete? beti si cele 40 de pahare de vin cu ei? 
Eu am sa fac macinici copti si anul acesta, dar nu de post si cred ca voi cumpara coca inghetata (frozen dinner rolls pt. fetele din US si Canada), si mai departe ii dau eu prin miere calda, nuca si scortisoara.
|
sus |
 |
|
|
|
laucos
Copii
B
A
|
|
08.03.2007 4:59 |
|
| |
|
Eu acum ii am in cuptor 
Nu i-am facut nici eu de post ca nu s-ar atinge piciul de ei  asa incat i-am adaptat un pic . La unii am pus inauntru chiar umplutura de nutela tot la cererea ciocolatosului .
In rest sunt cu nuca, scortisoara si miere .
Din cei cu zeama a facut mama si deja am un borcan in frigider
|
sus |
|
|
laucos
Copii
B
A
|
|
08.03.2007 5:00 |
|
| |
|
aaaaaa si nu beau vin la ei ca suntem toti 3 bolnavi , raciti cobza 
|
sus |
|
|
Marinutza
Locatie: BucurestiCopii
Alexandru zis Trompetzic: 17 ani, 1 luna
|
|
08.03.2007 7:50 |
|
| |
|
la noi la Constanta se fac cu zeama.
mie imi plac si unii si altii dar nu am facut. din diverse motive
|
sus |
|
|
fata
Locatie: FinlandCopii
David-Andrei: 16 ani, 9 luni
Iulia Alexia: 11 ani, 10 luni
|
|
08.03.2007 7:51 |
|
| |
|
Laura, mi-ai facut asa pofta cu mucenicii. Vreau sa fac si eu maine, desi n-am facut niciodata.
Daca imi zici tu reteta poate fac maine maine. Daca nu, poate face Andrei, ca e mare bucatar. Merci mult 
|
sus |
|
|
|
|
onitzu
Locatie: brasovCopii
radu: 19 ani, 6 luni
luca: 16 ani, 2 luni
|
|
08.03.2007 8:01 |
|
| |
|
Fierti, cu multa scortisoara si rom. Paharele....mai vedem, caci nu cred ca am chiar 40 in casa  . Da` improvizam ceva....
|
sus |
|
|
laucos
Copii
B
A
|
|
fata
Locatie: FinlandCopii
David-Andrei: 16 ani, 9 luni
Iulia Alexia: 11 ani, 10 luni
|
|
08.03.2007 9:14 |
|
| |
|
Merci mult Laura, maine ma invrednicesc sigur.
|
sus |
|
|
Cora
|
|
08.03.2007 9:16 |
|
| |
|
aoleu!... laucos lesin de pofta...
|
sus |
|
|
laucos
Copii
B
A
|
|
08.03.2007 9:21 |
|
| |
|
Cora nu lesina ca aia din farfurie sunt vechi si mancati de muuult ( de anul trecut )
P'astia de acu n-am apucat sa ii pozez
|
sus |
|
|
abramburica
Locatie: BucurestiCopii
THAISA DANA TEODORA : 17 ani, 4 luni
MARIUS DANIEL LAURENTIU ANDREI: 12 ani, 6 luni
|
|
08.03.2007 9:21 |
|
| |
|
Yamm-yamm...face si mama maine tot ca a lui Laucos, te lingi pe degete...yamm-yamm..sunt la regim ...yamm-yamm...dar tot pap si eu unul ca n-o fii foc 
|
sus |
|
|
Romelia
|
|
08.03.2007 9:21 |
|
| |
|
credeam ca numai eu poftesc la ei,si umpluti cu nutela
|
sus |
|
|
roxana5
Locatie: Land of hops and gloryCopii
Zana
|
|
08.03.2007 9:23 |
|
| |
|
in sara asta fac, dea dumnezeu sa nu devina iar chietroie pana maine
|
sus |
|
|
Cora
|
|
laucos
Copii
B
A
|
|
09.03.2007 5:51 |
|
| |
|
Sunt foarte frumosi si banuiesc ca sunt si extrem de gustosi . Ai mai multa rabdare la impletit ca mine
|
sus |
|
|
|
|
