· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Pandispan cu apa


dulciuri




4 oua/6linguri apa/205gzahar/250g faina/esente/si cine vrea fructe/stafide/nuci
se separa galbenusurile intr-un vas adanc.se bat spuma cu 6 linguri de apa rece,se adauga zaharul si se continua operatia,pana cand zaharul nu se mai simte in compozitie,iar amestecul devine alb.albusurile se bat spuma si se pun peste amestec,apoi se adauga faina ,proaspat cernuta.se omogenizeaza amestecul,se pune un praf de sare si un plic de zahar vanilat [orice esenta].se toarna compozitia intr-o tava tapetat cu unt si faina.se tine la cuptor 30 min la foc potrivit.se pot folosi si fructe,nuci stafide....etc.fructele se dau prin zahar sau faina cand se pun peste compozitie

pofta buna

aurelia
publicat la 07.12.2005 (7768 citiri)