· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Prajitura Chinezeasca





250 gr unt (margarina)
250 gr zahar
200 gr nuci date prin masina
2 pachetele praf vanilie
2 linguri cacao
6 albusuri batute spuma
100 gr faina

Se incorporeaza ingredientele si se pun in tava unsa si tapetata cu faina, apoi se da 20-25 min la cuptor.

Se bat bine 6 galbenusuri cu 200 gr zahar, apoi compozitia se toarna deasupra prajiturii din cuptor si se mai da la cuptor 10 min.
Se scoate si se rade ciocolata deasupra. Se taie un pic la suprafata cand este calda si dupa ce s-a racit se taie si restul.

Pofta buna!