· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Prajitura cu gem si nuci





- 210 g faina, 140 g unt sau margarina, 70 g zahar, 3 galbenusuri, 1 praf de copt si 1 zahar vanilat, fara lapte, se framanta, iar aluatul rezultat se intinde intr-o tava.
- peste acest aluat se intinde gem sau dulceata, de care doresti.
- separat se bat spuma 3 albusuri cu 210 g zahar, vanilie si coaja rasa de la 1 lamaie si se amesteca cu 140 g nuca macinata dupa care se toarna peste gem.
- deasupra se pun 70 g nuca taiata bucatele
Se baga la cuptor pt. cca. 20-25 minute.

Nu-ti ia mult timp si este o prajitura delicioasa !