· articole
· intamplari

Toate varstele: Toate varstele: Prajitura de Paste cu glazura de lamaie






Ingrediente

75 g faina
175 g zahar
5 albusuri
1 1/2 lingurita sare de lamaie
un praf de sare
cateva picaturi esenta de vanilie

Pentru glazura:
200 g zahar pudra
3 linguri zeama de lamaie
colorant alimentar galben
36 mini-oua de zahar

Mod de preparare

Preincalziti cuptorul la 190 de grade.


Cerneti faina si 125 g zahar de cate 3 ori.

Separat, puneti albusurile intr-un bol alaturi de sarea de lamaie si mixati-le spuma, pana se intaresc. Adaugati zaharul ramas, cate o lingura o data, si mixati bine. Adaugati faina si zaharul cernute, apoi esenta de vanilie si mixati bine. Turnati compozitia intr-o tava si amestecati-o putin pentru a indeparta bulele de aer. Coaceti pentru 35-40 de minute sau pana cand partea de deasupra devine elastica si pufoasa.
Lasati sa se raceasca pe un platou.

Pentru glazura: Cerneti zaharul pudra intr-un bol, adaugati zeama de lamaie si mixati bine. Puneti colorantul alimentar si inca putina zeama de lamaie sau apa, daca este nevoie.Cu o lingura, turnati glazura peste prajitura. Aranjati oua de zahar pe deasupra, daca doriti.

Sursa: www.ecuisine.ro
.





"Toate varstele: Toate varstele: Prajitura de Paste cu glazura de lamaie" | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 0
voturi 0
Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent