· articole
· intamplari

Prajitura fantezie



Combinatia dintre ciocolata alba si cea neagra este absolut fantastica.

jpg"/>
Ingrediente

100 g ciocolata menaj alba
3 ceşcute cu cafea preparata
esenta de rom

Pentru blat:
125 g ciocolata menaj neagra
4 oua
80 g faina
1 plic praf de copt
80 ml cafea preparata
125 g zahar pudra

Pentru crema:
150 g ciocolata menaj alba
100 g zahar pudra
200 g unt
2 linguri cu smantana dulce
esenta de vanilie

Mod de preparare

1. Topeste ciocolata la bain-marie. Adauga cafeaua si las-o sa se raceasca.

2. Separat, bate ouale cu zaharul pana obtii o crema spumoasa. Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt, alternand cu ciocolata topita. Compozitia astfel obtinuta, toarn-o într-o tava unsa si tapetata cu hartie de copt. Lasa la cuptor, la foc moderat, 30-35 de minute.

3. Intre timp, bate untul cu zaharul si esenta de vanilie. Adauga ciocolata alba, topita si amestecata cu smantana. Taie blatul în doua pe lungime si insiropeaza-l cu cafeaua aromata cu esenta de rom.

4. Intre blaturi, intinde o parte din crema, iar ce ramane pune deasupra si pe margini. Toarna cele 100 g de ciocolata alba topita si lasa la rece minimum trei ore, pentru a se întrepatrunde aromele. Decoreaza dupa bunul plac.

Sursa: www.ecuisine.ro
.




"Prajitura fantezie " | cont nou | 0 comentarii
Prag
Comentariile sunt proprietatea celor care le adauga. parinti.com nu este raspunzator pentru continutul lor.
Legaturi
Articolul cel mai citit despre ce mancam?:
Ce trebuie sa stii despre alimentatie si greutate in sarcina

Articole de admin

Evaluare
scor mediu 0
voturi 0
Prost
Normal
Bun
Foarte bun
Excelent