· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Rulada cu branza





300 gr.lapte se combina cu 3 linguri de faina si se fierb pina se ingroasa. Se lasa la rece. Cand s-a racit se adauga 5 galbenusuri si albusurile batute spuma. Se amesteca totul foarte bine, aluatul obtinut se pune intr-o tava unsa bine si se da la cuptor. Dupa ce s-a copt, se i-a din tava si se ruleaza asa calda. Se lasa la rece 10 minut dupa care se adauca umplutura de branza, care se face cum doreste fiecare.
Este o reteta de aperitiv.
Pofta buna!

publicat la 09.03.2004 (3089 citiri)