· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

Somon cu lamiie





Ingrediente: somon, zeama si coaja rasa de la 1 lamiie, ulei de masline, vin alb, condimente.

Intr-o tava de cuptor asezi frumos somonul condimentat dupa gust (vegeta e foarte bun), peste care torni 1 ceasca ulei de masline, o ceasca vin alb, zeama de la 1 lamiie, iar deasupra coaja rasa de lamiie. Se da la cuptor cam 30-45 minute, pina se rumeneste de-ti vine sa-l maninci imediat si singur (ascuns in debara!).
Coaja de lamiie ii da un gust special... saptaminal imi delectez familia cu acest deliciu culinar.