· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

TORT CU IAURT (lucrat cu mixerul)


din bucataria italiana


asculta

Calorii 368 pe portie.
Pentru 4 persoane.

Ingrediente: 2 iaurturi, 400 g faina, 200 g zahar, 4 oua, 150 ml de ulei, coaja (fara partea alba) a jumatate de lamiie, un pliculet de drojdie, unt si putina faina pentru tapetat forma de tort.

Se pune in recipientul mixerului intii oualele si uleiul, se lucreaza pentru citeva secunde. Se adauga iaurtul, zaharul, faina, pliculetul de drojdie, si coaja de lamiie rasa. Se lucreaza cu mixerul la viteza mare circa 1 minut dupa care se reduce din viteza si se lucreaza pina se obtine o pasta omogena. Se tapeteaza forma de tort cu unt si faina, si amalgamul obtinut sa toarna in ea. Se coace in cuptor preincalzit la 180°C pentru 30 minute.
Pofta buna!



Ana
publicat la 02.12.2003 (3380 citiri)