· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

rosii umplute


delicioase si elegante




Rosiilor li se taie un capacel si se scobesc. Se umplu cu maioneza, salam sau sunca afumata taiata cubulete, sare si piper. Se face un sos din continutul rosiilor trecut prin sita, mustar dupa gust, un pic de ulei, sare si piper. Rosiile se pun pe un platou mai adanc. in jurul lor se pune sosul si se presara totul cu patrunjel taiat marunt. Este un aperitiv deosebit, elegant, simplu si de efect. Nu veti recreta incercand.

CORINA sau mai bine COCA
publicat la 23.04.2008 (1438 citiri)