· articole
· intamplari
|
 |
|
| autor |
Mancare traditionala romaneasca  |
ina_nz
Locatie: auckland, new zealandCopii
Adrian: 18 ani, 10 luni
Maya: 12 ani, 10 luni
|
|
26.03.2003 7:13 Mancare traditionala romaneasca |
  |
| |
|
Nu stiu daca s-a cateva ori in decurs de un an.
Fiind invitata la diverse petreceri sau la masa am fost rugata (daca vreau desigur....si de cele mai multe ori eu intrebasem daca e cazul) sa aduc o mancare traditionala romaneasca. Nu va spun in ce incurcatura am fost!!  Pentru ca la sarmale, ardei umpluti, mamaliguta cu branza si alte mancarimi calde ma pricep....si chiar am facut furori cand am avut eu invitati! 
Insa se cerea sa aduc ceva care se mananca rece, "in picioare" pe terasa uneori, la paharul de tarie de dinainte de masa!!!!
Am facut fata cu salata de vinete, cu salata de boeuf (am decretat-o varianta romaneasca  ) si le-am servit-o pe bagheta frantuzeasca, pasta de peste cu maioneza .......si mai departe nu mai bat cu imaginatia. Deja ma repet!!! Astept sugestii.
Ina
|
sus |
 |
|
|
|
lumi12a
Copii
Lexi: 20 ani
|
|
26.03.2003 11:16 |
|
| |
|
Mancareeeee, uraaa, mancareeee!
|
sus |
|
|
lumi12a
Copii
Lexi: 20 ani
|
|
26.03.2003 11:16 |
|
| |
|
Mancareeeee, uraaa, mancareeee!
Eu m-as fi gandit la caltabos, lebar, toba... bine, ca eu mor dupa aceste traditionalisme...
|
sus |
|
|
Alec
Copii
RARES - CRISTIAN: 18 ani, 10 luni
|
|
26.03.2003 12:44 |
|
| |
|
Ce zici de babic, ghiudem, muschi tiganesc (pentru perioada de vara) in combinatie cu branzeturi de diferite sortimente si legume?
Sau de maionezele cu peste, ciuperci, hrean, usturoi (combinatia o alegi singura.
|
sus |
|
|
ina_nz
Locatie: auckland, new zealandCopii
Adrian: 18 ani, 10 luni
Maya: 12 ani, 10 luni
|
|
26.03.2003 1:18 |
|
| |
|
Alec ....ce ai enumarat tu sunt printe putinele lucruri pe care le regret din Romania !!! de unde frate muschi tziganesc, babic, ghiudem in Noua Zeelanda cand eu dupa un an d'abia gasii niste chestii care sa semene cu Cabanosii ?
si unde mai pui ca trebuia ceva traditional romanesc gatit cu manushitzele mele!!!!! 
Mama sa vezi ce aduc indienii!!! Mananci de nu-ti mai trebuie nimic in afara de aperitiv!!!
|
sus |
|
|
|
|
lumi12a
Copii
Lexi: 20 ani
|
|
26.03.2003 2:01 |
|
| |
|
Mentiune: ghiudemul este mancare traditionala turceasca (tatareasca mai precis). Asa ca vezi sa nu te descalifice. 
|
sus |
|
|
Manu
Locatie: Frankfurt-Main, GermaniaCopii
Ilinca Maria: 19 ani, 6 luni
|
|
26.03.2003 2:09 |
|
| |
|
Ina,
io am facut furori p-aici cu icre - exact! Ei nu au decat tarama - un fel de icre grecesti, dar care sunt necomestibile! si ca sa gasesc icre - ma duc la piata de peste vinerea, ca altfel - pas!!
si poti sa mai incerci branza de vaci cu ceapa verde, marar, smanatana si putin chimen - nu stiu cat e de traditionala, dar o merge super pusa pe sferturi de ardei gras!
|
sus |
|
|
vladosmina
Copii
vlad: 21 ani, 1 luna
|
|
26.03.2003 4:45 |
|
| |
|
Rosii umplute cu vinete, ardei grasi umpluti cu pasta de branza, oua umplute,
Iar pentru tarie sunca afumata, daca chiar le arde buza de mancare neaos romaneasca la palinca:))
|
sus |
|
|
Gingirel
Copii
Alex
Lucas
|
|
26.03.2003 6:15 |
|
| |
|
O salata orientala (se mananca rece). Cartofi, castraveti, ardei gras, ceapa verde, masline, ou fiert, marar, putin piper, sar si otet. Ce zici?
|
sus |
|
|
Gingirel
Copii
Alex
Lucas
|
|
26.03.2003 6:21 |
|
| |
|
Am uitat, daca stau bine sa ma gandesc cam nimic metionat si de mine si mai sus nu-i original 100% romanesc. Sarmale? mamaliga, icre,salata de vinete? grecii, turcii, samd, cam amestec de bucatarii.
Nici macar mititei nu-s originali din Ro. Ce ne facem? Ce-i autentic romanesc? Ca si eu am aceesi dilema. Uneori mai pregatesc pentru sot la diverse lunch-meeting-uri "ceva traditional" romanesc, dar acest traditional nu-i 100% romanesc. Idei?
|
sus |
|
|
Carmella
|
|
26.03.2003 8:25 |
|
| |
|
cred ca din ce-ati zis pina acum numai sunca Cosminei e 100% românească Dar sa nu le ziceti ca "taria" se numeste palinca pentru ca se bat si ungurii cu pumnul in piept ca provine de la ei  Poate ca ei, prietenii vostri de alte nationalitati, nici nu au subtilitati de-astea ... ca mititeii si sarmalele sint la origine turcesti sau grecesti. Imi aduc aminte ca am fost invitati la masa de o prietena italianca si care ne-a iar i-am zis si eu de cozonacul nostru. de atunci nu ne-a spaghetti (totusi pizza o "revendica" si americanii )
La fel baclavalele, e un adevarat razboi intre greci si turci a pe asta o revendica careva?
|
sus |
|
|
Carmella
|
|
26.03.2003 9:07 |
|
| |
|
E tot turceasca si asta, ca si ciorba de burta si ca multe altele
Ar ramine mamaliga cit-de-cit mai romaneasca daca e combinata cu brinza si smintina, sau cu o pomana-porcului (mmmm, sper sa nu citeasca asta vreo fata de la cura-in-grup, ca ce pumni ne luam ... )
Dar iar... au si italienii "polenta" lor ... uite ca chiar m-ati pus pe ginduri ... chiar asa ?! N-avem si noi o mincare facuta de noi ? 
|
sus |
|
|
Sofie
|
|
26.03.2003 9:20 |
|
| |
|
Mamaliga vine de la americani bre ...
Chiar, oare ce mincaruri sunt pur-romanesti?
Da' daca ne uitam la istorie si la citi au invadat Dacia&Romania .......
|
sus |
|
|
Carmella
|
|
26.03.2003 9:25 |
|
| |
|
Asa e, mai, ca porumbul a
auziti, da' fasolea facaluita ? Cu nitzica ceapa prajita "pestishori" pe deasupra ?
|
sus |
|
|
|
|
