· articole
· intamplari

 De la lume adunate...

tzatziki


adevaratul tzatziki




se curata de coaja 2,3 castraveti mari de sera dupa care se razuiesc prin razatoarea mare . Apoi se sareza dupa care se storc castravetii de apa pe care au lasat-o.sSe dau prin presa de usturoi 4,5 catei de usturoi apoi se amesteca cu castravetii si cu o cutie de smantana si un de iaurt usor. La fina se mai adauga putin piper lamaie stoarsa.

publicat la 02.05.2008 (1763 citiri)